Recetas

Sopa de Arvejas

Ingredientes:

  • Plato de arvejas
  • Caldo
  • Cebolla
  • Cuchara de aceite
  • Queso frito

Preparación:

Haga cocer un plato de arvejas peladas. Cuele el agua, muela por la rueda sin dientes, disuelva con caldo, agregue una cebolla finamente picada y frita en una cuchara de aceite. Que no quede muy espesa. Sirva con pedacitos de queso frito.

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