Recetas

Chupé Chuquisaqueño

Ingredientes:

  • Caldo
  • Choclo tierno
  • 2 Papas
  • Zapallo
  • Arroz (según el número de personas)
  • Salsa de cebolla

Preparación

Al caldo que tenga listo agregue choclo tierno, papas cortadas en cuadraditos, zapallo cortado en cuadraditos y arroz calculando el número de personas que se van a servir. Ponga a cocer en fuego lento. Prepare salsa de cebolla. Sirva.

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