Recetas

Chaque de Trigo

Ingredientes:

  • ½ Kilo de costilla
  • 1 ½ Tazas de trigo molido
  • 2 Zanahorias picadas
  • 1 Cebolla picada
  • Hierbas aromáticas
  • Apio
  • Orégano
  • 6 Papas picadas en cuadraditos
  • 1 Cubito Maggy
  • 1 Diente de ajo
  • Sal a gusto

Preparación

En una olla de barro con agua hacer cocer la carne y la taza de trigo con sal. En un sartén refría la zanahoria, cebolla. Luego agregue todo esto en una olla hirviendo junto a las hierbas aromáticas. Una vez cocido el trigo, agregar sal a gusto junto con las papas. Hacer dar hervor y por último agregue el cubito Maggy y el diente de ajo.
Una vez cocido todo esto sirva en platos de barro, con un trozo de carne en cada plato.

Buscar Receta

Idioma

Spanish English German Italian Portuguese

Buscar en Google

Visitantes en Linea

Hay 36 invitados y ningún miembro en línea