Recetas

Salsa Blanca

Ingredientes:

  • 1 Cuchara de mantequilla
  • 3 Cucharadas de harina
  • ½ Taza de leche
  • Sal a gusto

Preparación

Ponga en una fuente la mantequilla y harina, remueva en fuego lento hasta que la mantequilla se haya derretido. Agregue leche poco a poco, en fuego lento o retire para que no se formen grumos. Una vez que esté suave como una crema, sazone con sal y acompañe con verduras, budines, pescados u otros.

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