Recetas

Empanadas Fritas de Queso

Ingredientes:

  • 3 Tazas de harina
  • 3 Cucharadas de manteca
  • 1 Cucharadita de royal
  • 1 Huevo
  • Sal
  • Agua lo necesario para formar la masa
  • Queso
  • Aceite

Preparación

Cierna la harina y forme con una corona, coloque en el centro todos los ingredientes y con agua necesaria forme una masa suave.
Corte pequeños trozos de masa, con un uslero forme redondos delgados, rellenar con queso rallado o desmenuzado. Cerrar las empanadas.
Freír en aceite bien caliente. Para servir póngales azúcar.

 

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