Recetas

Paté de Lengua

Ingredientes:

  • Lengua
  • Mantequilla
  • Cucharada de mostaza
  • Sal de adobo

Preparación

Pele y haga cocer la lengua, moler caliente en la máquina por la rueda más fina. Agregue la misma cantidad de mantequilla y mostaza. Sazone con sal de adobo y mezcle hasta que se pierda la mantequilla .Guarde en un lugar fresco hasta el momento de servir.

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