Recetas

Lomo de Cerdo

Ingredientes:

  • 1 Trozo de lomo de cerdo
  • 3 Dientes de ajo molido
  • 1 Taza de leche
  • Puré de manzana
  • Papas cocidas en perejil

Preparación

Lavar la carne, sacar el exceso de grasa y nervios; sazone con sal a gusto y unte con ajo molido.
Ponga todo esto en un sartén y fría en manteca. Luego agregue la leche y deje cocer en fuego lento. Una vez cocida sirva acompañado de puré y papas con perejil.

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