Recetas

Pastel de Choclo

Ingredientes:

  • 15 Choclos
  • 5 Huevos
  • 1/4 Kilo de queso
  • 1/4 Kilo de manteca
  • 1/4  Paquete de mantequilla
  • 2 Tazas de leche
  • 1 Cucharadas de azúcar
  • Uvas pasas
  • Sal a gusto

Preparación

Ralle los choclos y moler en la máquina , añadir el queso rallado y los demás ingredientes formando una masa. Engrase bien una fuente de horno y vierta sobre ella el preparado. Cocine en horno moderado.    

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