Recetas

Fritos de Choclo

Ingredientes:

  • 10 Choclos
  • 1 Cucharadita de royal
  • 3 o 4 Huevos
  • 2 Cucharadas de harina
  • Sal a gusto
  • Queso a gusto
  • Aceite

Preparación

Ralle los choclos, luego agregue los huevos batidos, la sal, el queso rallado y el royal: mezcle todo bien.
Ponga un satén al fuego con abundante aceite: cuando este caliente ponga cucharadas del preparado y haga freír por los dos lados.

 

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