Recetas

Macarrones al Horno

Ingredientes:

  • ½ Libra de fideo macarrón
  • Mantequilla
  • Aceite
  • 2 Huevos ligeramente batidos
  • ½ Taza de leche
  • Unas tajadas de queso
  • Sal a gusto

Preparación

Haga cocer en agua con sal el fideo. Cuando estén cocidos y blandos, escurra toda el agua. Luego vacíe en una fuente para hornear, antes unte con aceite. Vacíe la leche en los huevos batidos, sazone con sal y vierta sobre los fideos, también agregue las tajadas de queso y trocitos de mantequilla por encima, introduzca al horno hasta que se dore y cuaje.

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