Recetas

Huevos con Tocino

Ingredientes:

  • Lonja de tocino
  • Rebanada de pan
  • Huevo por persona
  • Cucharada de leche por huevo
  • Sal a gusto
  • Pimienta blanca

Preparación

Fría el tocino ligeramente. Aumente a la manteca que suelta el tocino mantequilla o aceite como para freír el pan. Bata los huevos que cocinara con la leche; ponga en una fuente de horno el pan, encima el tocino y bañe con el huevo que tiene preparado. Ponga al horno hasta que cuaje y sirva.

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