Recetas

Huevos con Pimientos y Tocino

Ingredientes:

  • 6 pimientos frescos
  • 2 o 3 cebollas
  • 4 Cucharadas de aceite
  • Huevos (según el número de personas)

Preparación

Pique en tiras los pimientos y las cebollas en corte pluma. Ponga en un sartén las cucharadas de aceite, refría en fuego fuerte. Vacíe en una fuente y sirva con huevos fritos alrededor.

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