Recetas

Huevos a la Cocotera

Ingredientes:

  • 1 o 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Huevo por cada persona
  • 1 Pechuga de pollo cocida
  • Caldo de gallina
  • Papas fritas
  • Salsa de tomate
  • Arvejas

Preparación

En pyrex individuales con una pizca de mantequilla colocar un huevo crudo y un poco de caldo de gallina caliente.
Seguidamente poner las papas fritas, trozos de pechuga cocida, arvejas y salsa de tomate a gusto. Poner al horno unos minutos.

 

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