Recetas

Emparedados de Jamón

Ingredientes:

  • Pan molde
  • 1 Huevo
  • Leche
  • Jamón
  • Aceite

Preparación

Remojar las rebanadas de pan en leche. Sobre este pan se colocan lonjas finas de jamón y se tapan con otro pan.
Se pasan los emparedados en huevo batido y se frien en un sartén con bastante aceite hasta que estén dorados. Al sacar se debe escurrir el aceite y colocar sobre una bandeja.
Para servir se pueden adornar con queso y aceitunas.

 

 

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