Recetas

Pollo a la Piña con Yogurt

Ingredientes:

  • 1 Pollo
  • 1 Cebolla
  • 3 Cucharadas de aceite
  • 1 Vaso de yogurt
  • 6 Tajadas de piña
  • Sal
  • Paprika
  • Salsa de tomate
  • Pimienta

Preparación

Desprese el pollo, poner sal y paprika. En una cacerola freír las cebollas en aceite, hasta que estén doradas; luego agregar las presas. Cuando el pollo esté dorado, agregar dos cucharadas de salsa de tomate y un poco de agua. Cocinar a fuego lento; tapando la cacerola.
Cuando el pollo esté a punto, retirar de la cacerola y poner sobre una fuente al calor del fuego. A la salsa que ha quedado en la cacerola agregar la piña cortada en trozos, que previamente de be ser tostada en un sartén con azúcar. La salsa debe mantenerse en fuego fuerte durante cinco minutos, al cabo de los cuales se debe agregar el yogurt.
Mezclar el pollo con la salsa y servir.

Buscar Receta

Idioma

Spanish English German Italian Portuguese

Buscar en Google

Visitantes en Linea

Hay 100 invitados y ningún miembro en línea